熊本県
森のくまさん
只今大人気！九州のお米/ お米 九州 / 米 九州産 / 森のくまさん 無洗米 /【無洗米】熊本県産森...
価格：5,400円（税込、送料込）
熊本県農業研究センター農産園芸研究所でヒノヒカリとコシヒカリを親として作出されたF1個体にコシヒカリを戻し交配して作られた種類のお米です。
熊本県では初めての単独育成品種で現在ではヒノヒカリと並ぶｓｙ類のお米になっています。
名前は一般公募で命名され1997年（平成9年）より奨励品種に採用されている種類のお米です。
お米の種類には田植えの時期で早稲・中稲・晩稲と分けられますが森のくまさんは中稲に属します。
粘り気が強く、もちもちした食感。
冷めてもおいしいので、お弁当にも良いです。
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