鳥取県
奥日野こしひかり
氷温熟成(一夜干しの知恵から生まれた熟成法・・・もののうま味が増す0度付近で熟成させる)で...
価格:1,799円(税込、送料込)
通常保存と比べ甘みが増し、ご飯の物性(粘り・弾力性・保水性)も上がり、優れた品質になります。炊きたてはもちろん、冷めてもモッチリとした、ツヤツヤのご飯です。
お米のうまさの6大要素、見た目のつや、かおり、ねばり、甘み、歯ごたえ、のどごし、全てに満足。
----------------------------------------------------